tiramisu a la fraise

une recette rapide, facile, inratable et...très bonne !!!

* 50g de sucre
* 1 pot de mascarpone
* des fraises
* sirop de fraise
* boudoirs
* 4 oeufs
* chocolat en poudre


plongez vos boudoirs ds le sirop de fraise et tapissez-en un fond de plat
séparez les jaunes d'oeuf des blancs
mélangez les jaunes d'oeuf avc le sucre, puis rajoutez le mascarpone
montez les blancs en neige que vous incorporerez ensuite à la préparation précédente
mettez une couche de crème sur les boudoirs puis parsemez de fraises, mettez une nouvelle couche de crème puis de fraises et ainsi de suite
finissez par saupoudrer une cuillere à soupe de chocolat en poudre
mettez au frais et dégustez le lendemain