Pâtes à la "napolitaine" revisité par Daphné

Voilà c'est décider ce soir je tente ma scauce pseudo napolitaine pas trop bolo enfin bref je bidouille

mais bon attention pas de risque non plus vu les ingrédients Certaine diron que c'est une bolo vu que une napolitaine + viande = bolo... mais moi cic on fait la bolo tellement différemment que c'est aps uen bolo

enfin bref

dans mon frigo j'ai :

5 tomates
140gr d'haché de boeuf

un oignon
de l'ail
du basilic
de l'origan
du thym
sel
poivre

alors je commence par cuire ma viande bien dorée... et je la broie en micro morceau

je mets mes tomate dans l'eau bouillant pdt 1 min puis dans l'eau froide pour pouvoir les peler et les couper en petit morceau

je coupe mon oignon en lamelle et je les fait revenir dans une pouêle a feu vif, quand ils sont translucide j'ajoute mes tomates, ail, les épices + 1cc de sucre pour l'acidité

je mix le tout

je tente ça ce soir et je vous dit quoi

entre temps dites moi... ça vous parle ou pas...?

bizzzzz

donc voilà j'ai tenter...

pas mauvais pas méga top mais c'est bon a manger sur le pouce mais pas avec des invités quoi

si vous êtes tentée dites moi ce que vous en pensez surtout si vous l'améliorez

bizzz