macaron à la fraise

le meme principe que le macaron au chocolat
mais garni de confiture de fraises

Purée justement tout à l'heure au supermarché j'ai vu des fraises et j'ai pensé à faire des macarons à la fraise, mais je ne savais pas si ce serait bon, je n'en ai jamais vu à la fraise, alors qu'on en voit tjs à la framboise !!

Dès que je me lance avec les macarons, c'est les 2ème que je tenterais après les chocolats ! :p

j'ai hate de voir le resultat

pour tes blancs en neige, tu mets du colorant rouge
et tu zappe le cacao avec ta prépa de poudre d'amande / sucre glace

Comme Nath je pensais que ça ne se faisait pas non plus, car j'en ai jamais vu nulle part, même en pâtisserie ... Je me demande pourquoi d'ailleurs, c'est étrange.

tu rigoles, mais moi non plus, je n'en vends pas dans mon magasin
et je crois pas les avoir vu sur le site "pure gourmandise"

Quelqu'un doit élucider ce mystère !
Demande à tes pâtissiers pourquoi ça ne se fait pas à la fraise, je suis curieuse de savoir !

j'essayerais de demander mardi