Crevettes à la cantonaise
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Crevettes à la cantonaise
Pour 4 pers
Ingrédients:
* 150 g de riz long grain
* 3 C à S d'huile de tournesol
* 1 C à S de sauce soja
* 1 pincée de gingembre
* 2 oeufs
* 100 g de jambon en dés
* 150 g de petits pois
* Crevettes
Faîtes cuire tout d'abord le riz. Egouttez, passez sous un jet d'eau froide et égouttez de nouveau
Décortiquez les crevettes et les mettre à mariner dans l'huile de tournesol, la sauce soja, le gingembre et le poivre.
Battez les oeufs en omelette et faîtes cuire.
Mettez à cuire les crevettes dans une grande poële avec la marinade puis ajoutez le riz, le jambon, les petits pois et l'omelette coupée en dés.
C'est prêt!!!!!
Variante: remplassez les crevettes par des blanc de poulet coupés en dés ou en lanières
Vous pouvez aussi y ajouter des champignons noirs, bien evidemment ^^
Ingrédients:
* 150 g de riz long grain
* 3 C à S d'huile de tournesol
* 1 C à S de sauce soja
* 1 pincée de gingembre
* 2 oeufs
* 100 g de jambon en dés
* 150 g de petits pois
* Crevettes
Faîtes cuire tout d'abord le riz. Egouttez, passez sous un jet d'eau froide et égouttez de nouveau
Décortiquez les crevettes et les mettre à mariner dans l'huile de tournesol, la sauce soja, le gingembre et le poivre.
Battez les oeufs en omelette et faîtes cuire.
Mettez à cuire les crevettes dans une grande poële avec la marinade puis ajoutez le riz, le jambon, les petits pois et l'omelette coupée en dés.
C'est prêt!!!!!
Variante: remplassez les crevettes par des blanc de poulet coupés en dés ou en lanières
Vous pouvez aussi y ajouter des champignons noirs, bien evidemment ^^
Odile- Messages : 42
Réputation : 3
Date d'inscription : 09/04/2010
Re: Crevettes à la cantonaise
et voila
réalisée en 2 temps 3 mouvements et degusté par toute la famille à la vitesse grand V!!!
Merci pour la recette c était trop bon !!!!
réalisée en 2 temps 3 mouvements et degusté par toute la famille à la vitesse grand V!!!
Merci pour la recette c était trop bon !!!!
Severine- Messages : 42
Réputation : 0
Date d'inscription : 09/04/2010
Re: Crevettes à la cantonaise
De rien c'est avec plaisir ^^
Odile- Messages : 42
Réputation : 3
Date d'inscription : 09/04/2010
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