Les doigts de la mariée

Recette trouvée sur mon nouveau site fétiche : mamiemonica.com

Ingrédients :

- Feuilles de brick coupée en deux
- 200g de crevettes crues
- 3 gousses d'ail
- Jaune d'œuf
- Coriandre
- 1/2 citron
- Huile d'olive
- Poivre & sel


Couper les crevettes crues en petits morceaux. Ajoutez l'ail, la coriandre et le citron. Mélanger avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre et cumin.

Sur une demi feuille de brick, étaler votre mélange au bord et replier comme pour faire vos nems.

Mettre de l'huile froide dans une casserole, jeter vos bricks aux crevettes et laisser les dorer.



Les miens :

Hummm ça semble super bon ça !

mmmmmh... la recette me tente, le nom est spécial

j'ai eu peur en voyant le titre
çà l'air super bon
tu peux même le faire en entrée, avec une 'tite salade accompagnée de tomates cerises !!!

Au final ce sont des sortes de samossas/bricks mais avec un pliage différent, c'est vrai que le nom est spécial, mais j'adore les crevettes alors ça devrait le faire !

Hier soir j'ai pu en faire 9 gros avec cette recette, comme on est deux... Il m'en fallait 8, sinon c'est disproportionné, alors j'en ai gouté 1

C'est super bon, j'ai adoré !!!!!!!!!! Verdict de Nico ce midi !

Ah zut désolée, je n'y ai pas pensé !! Promis la prochaine fois que j'en fais, j'en prend une

Nico à aimé encore plus que moi, il à adoré !!