Moussaka express (WW)

c'est une recette weight watchers ( les recettes sont tjs très bonnes, originales, et réussies )

Ingrédients pour 8 pers:

* 1kg d'aubergine
* 120g de farine
* 40cl de lait
* un bocal de bolognaise
* du gruyère rapé
* sel, poivre

-préchauffer le four th6 (200°)
- laver, et couper les aubergines en fines rondelles
-melanger le lait, la farine et une partie du gruyère, saler/ poivrer
- commencer par une couche d'aubergines, puis la moitié de la bolognaise, puis la moitié du mélange lait/farine. Mettre une 2eme couche d'aubergine, et de nouveau bolognaise-lait/farine. Terminer par une dernière couche d'aubergine, et le reste du gruyère.
-recouvrir de papier d'alu et enfourner 1h environ


=> un bon moyen de faire manger des aubergines aux enfants

Oh super, ça allie une recette que je n'ai jamais tenté et que j'adore, et un plat WW dont je voulais des recettes, merci, je tente dès que possible !

oui je conseille tjs ces livres de recettes. je ne suis pas le régime WW mais les recettes sont très bonnes. J'en mettrais d'autres

Aj j'adorerais Mymy oui, merci

je l ai faite hier soir
et franchement mes invites ont adoré et moi j ai succombé
j avais l h abitude de la faire avec de la bechamel et hier je l ai trouve tres legere
donc methode adopte (j ai d ailleurs filer la recette a ma copine !!!!!)

super!!